Die Welt der Burger ist groß und vielfältig: Von Fastfood-Burger bis zu Hipster Burger-Restaurant, ob klassisch oder fancy mit Guacamole und Salsasoße – es gibt kaum Variationen, die […]
Monat: Februar 2021
Veganes Gulasch
Wie veganisiert man ein Gericht, das durch und durch ein Fleischgericht ist? Keine Sorge – du wirst nicht nur mit den Beilagen auskommen müssen. Heute zeige ich dir […]
Vegane Krapfen
Sie haben viele Namen – Krapfen, Berliner, Kräppel und Pfannkuchen sind nur eine Auswahl der Bezeichnungen, die ich für die leckeren runden Gebäckstücke gefunden habe. Für viele sind […]
Ein Traum wird wahr: Nussmus selbstgemacht!
Ich habe schon öfter auf den sozialen Medien gesehen, wie Leute ihr eigenes Nussmus herstellen. Jedes Mal dachte ich mir: „Das werde ich eines Tages auch mal machen.“ […]
Schnelles Rote-Linsen Dal
Die kalte Jahreszeit weckt in mir den Wunsch nach deftigen und wärmenden Gerichten. Das Rote-Linsen Dal ist nicht nur sehr gesund und lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet. Du […]