Über mich

ich mit meiner veganen Quiche Lorraine

Hey!

Freut mich, dass du auf meinem Foodblog vorbeischaust!

In meinem Blog findest du alle möglichen Rezepte, die leicht nachzumachen und schnell zubereitet sind – einfach, vegan und gesund (meistens 😉)

Für wen ist dieser Blog gedacht?

Warum habe ich den Foodblog gestartet?

Und wer steckt überhaupt hinter madame végane?

Das erfahrt ihr alles im folgenden Blogeintrag!

  • Du befindest dich im Studium und möchtest dich nicht nur von Tiefkühlpizza und Nudeln mit Pesto ernähren?
  • Du hast einen super stressigen Arbeitsalltag und hast keine Lust darauf, nach der Arbeit noch ewig mit kochen zu verbringen?
  • Du möchtest dich in Richtung der pflanzlichen Ernährung ausprobieren oder einfach versuchen, dich ein bisschen bewusster zu ernähren?
  • Du hast Spaß daran, neue Rezepte auszuprobieren und deinen Speiseplan hin und wieder mal aufzupimpen?

Wenn eine der obigen Beschreibungen zutrifft, bist du hier genau richtig!

Ich selbst kenne es nur zu gut, das Gefühl zu haben, in kurzer Zeit viele Dinge erledigen zu müssen. Trotz meines stressigen Studiums, der Arbeit und den zusätzlichen Freizeitaktivitäten ist die Tiefkühlpizza nur gaaaanz selten in meinen Einkaufswagen gewandert.

Warum?

Weil es mir Spaß macht, mein eigenes Essen zu kochen.

Weil es meistens gesünder UND günstiger ist, sein Essen selbst zu machen.

Weil ich gerne weiß, was in meinem Essen drin ist.

Und weil ich der Meinung bin, dass unsere Ernährung nicht unter Stressfaktoren wie Arbeit, Uni oder manchmal auch Freizeit leiden sollte.

Aus diesem Grund habe ich beschlossen, die schon längere Zeit in mir schlummernde Idee in die Tat umzusetzen: Einen FOODBLOG starten!

Hier möchte ich euch Ideen für Gerichte schenken, falls ihr mal einen unkreativen Tag habt. Oder euch die Möglichkeit geben, Neues auszuprobieren.

Und vor allem: meinen Spaß am Kochen an euch weitergeben!

Und zu guter Letzt ein paar Informationen über mich:

  • Ich studiere im Master und koche seit Beginn des Studiums jeden Tag eines, manchmal zwei Gerichte
  • Großer Fan von Wassermelone, Müsli und Erdnussmus
  • Essen hat einen sehr hohen Stellenwert in meinem Leben und auch einen großen Einfluss auf meine Stimmung
  • In meiner Freizeit mache ich gerne Musik und Sport
  • Ich bin gerne kreativ – daher habe ich auch großen Spaß daran, die Webseite zu gestalten und die Bilder dafür aufzunehmen
  • Brokkoli auf Pizza? – Ja bitte!

Wenn ihr eines meiner Rezepte ausprobiert, freue ich mich über Bilder (z.B. über Instagram), Kommentare und Nachrichten.

Das gilt natürlich ebenfalls für Ideen und Anregungen zum Blog.

Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Lesen und Nachkochen!

Alles Liebe,

Fanning

aka madame végane